위암 환자를 위한 좋은 식습관

위암 환자는 질병의 영향과 수술, 화학요법, 방사선과 같은 치료로 인해 독특한 영양 문제에 직면하는 경우가 많습니다. 이는 식욕, 소화 및 영양분 흡수에 영향을 미칠 수 있습니다. 올바른 식습관을 갖는 것은 에너지를 유지하고 치유를 촉진하며 전반적인 삶의 질을 향상하는 데 중요합니다. 다음은 위암에 좋은 음식과 피해야 할 음식, 제일 중요한 수술 후에 식습관에 대해서 자세히 알려드리겠습니다.

위암환자를 위한 좋은 식습관

위암에 좋은 음식

1. 단백질이 풍부한 식품
단백질은 특히 수술 후나 화학 요법과 같은 치료 중에 치유와 힘 유지에 필수적입니다.

 

살코기 : 껍질이 없는 닭고기, 칠면조 또는 생선.
식물성 단백질 : 두부, 렌즈콩, 콩, 병아리콩.
계란 : 고품질 단백질의 부드러운 공급원입니다.
유제품 : 대체식품: 소화를 더 쉽게 해주는 저지방 요구르트 또는 식물성 우유

 

2. 쉽게 소화 가능한 탄수화물
탄수화물은 에너지를 제공하며 신중하게 선택하면 위장에 부담을 주지 않을 수 있습니다.

 

백미 또는 퀴노아: 부드럽고 영양이 풍부한 옵션입니다.
오트밀: 수용성 섬유질이 풍부하고 소화가 쉽습니다.
삶은 감자 또는 고구마: 부드럽고 위장을 ​​진정시킵니다.

 

3. 비산성 과일
이는 위장에 부담을 주지 않으면서 필수 비타민을 제공합니다.

바나나
파파야(천연효소로 소화를 돕습니다)
멜론(예: 멜론, 단물)
익히거나 껍질을 벗긴 사과

 

4. 조리된 야채

생 야채는 소화하기 어려울 수 있으므로 익힌 야채나 찐 야채를 선택하세요.

 

당근

시금치

호박

 

5. 건강한 지방
소량의 건강한 지방은 회복을 돕고 필요한 칼로리를 제공할 수 있습니다.

아보카도
올리브 오일
아마씨 또는 치아씨

 

6. 국물과 수프
가볍고 영양가 있는 수프는 종종 잘 견딜 수 있습니다.

미네랄과 콜라겐이 들어있는 사골국물입니다.
야채를 베이스로 한 수프를 혼합하여 더욱 부드러운 식감을 선사합니다.

 

7. 발효 식품(허용되는 경우)
김치, 사우어크라우트, 된장과 같은 음식은 장 건강에 도움이 되지만 불편함을 유발하지 않는 경우에만 적당히 섭취해야 합니다.

 

8. 허브티
카모마일, 생강, 페퍼민트와 같은 진정 효과가 있는 차는 소화를 돕고 메스꺼움을 줄이는 데 도움이 됩니다.

위암 환자가 피해야 할 음식

 

1. 매콤하고 조미료가 많이 들어간 음식
예: 칠리 페퍼, 핫 소스, 진한 양념 카레.
이유: 위벽을 자극하고 염증을 악화시키며 가슴쓰림이나 메스꺼움과 같은 증상을 악화시킬 수 있습니다.

 

2. 산성 식품 및 음료
예: 감귤류(오렌지, 레몬), 토마토, 식초, 탄산음료.
이유: 높은 산도는 위 불편함과 위산 역류를 악화시킬 수 있습니다.

 

3. 튀긴 음식이나 기름기가 많은 음식
예: 감자튀김, 프라이드치킨, 칩, 기름진 스낵.
이유: 이러한 음식은 소화하기 어렵고 복부 팽만감, 메스꺼움 또는 불편함을 유발할 수 있습니다.

 

4. 단 음식과 과자
예: 케이크, 쿠키, 사탕, 설탕이 함유된 음료.
이유: 과도한 설탕은 체중 증가, 덤핑 증후군(수술 후) 및 혈당 수치 변동에 영향을 미칠 수 있습니다.

 

5. 가공 및 훈제 식품
예: 베이컨, 소시지, 핫도그, 훈제 생선, 델리미트, 피클.
이유: 이러한 식품에는 질산염과 방부제가 함유되어 있는 경우가 많으며 이는 위 자극 위험 증가와 관련이 있고 암 진행에 기여할 수 있습니다.

 

6. 술
이유: 알코올은 위벽을 자극하고 영양분 흡수를 방해하며 화학 요법이나 약물과 같은 치료에 부정적인 상호 작용을 할 수 있습니다.

 

7. 카페인 및 탄산 음료

예: 커피, 에너지 음료, 탄산음료, 탄산수.
이유: 위산 생성을 증가시켜 불편함이나 위산 역류를 유발할 수 있습니다.

 

8. 생채소 및 고섬유질 채소
예: 브로콜리, 콜리플라워, 양배추, 생양파 또는 껍질을 벗기지 않은 과일.
이유: 이는 소화하기 어려울 수 있으며 특히 섬유질을 처리하는 위장의 능력이 저하된 경우 복부 팽만감이나 가스를 유발할 수 있습니다.

 

9. 유제품(유당 불내증 또는 민감한 경우)
예: 전유, 크림, 치즈, 버터.
이유: 일부 환자의 경우 유제품은 특히 수술 후 복부 팽만감, 설사 또는 불편함을 유발할 수 있습니다.

10. 매우 뜨겁거나 매우 차가운 음식
예: 아이스크림, 김이 모락모락 나는 수프 또는 따듯한 커피.
이유: 극심한 온도는 위 내막을 자극하고 민감도를 악화시킬 수 있습니다.

 

11. 크고 무거운 식사
이유: 과식하거나 많은 양의 식사를 하면 위장에 부담을 주어 더부룩함, 메스꺼움, 불편함을 유발할 수 있습니다. 식사는 조금씩 자주 먹는 것이 좋습니다.

 

위암 수술 후 식습관

1. 소량의 빈번한 식사
이유: 위의 크기가 줄어들거나 없으면 위가 더 적은 양의 음식을 담을 수 있다는 의미입니다. 하루에 5~6번의 작은 식사를 하면 소화 시스템에 과부하를 주지 않고 충분한 영양 섭취를 보장하는 데 도움이 됩니다.

 

2. 천천히 먹고 꼭꼭 씹어먹기
이유: 특히 수술 후 위의 음식 분해 능력이 저하될 수 있으므로 잘 씹으면 소화에 도움이 됩니다. 천천히 먹으면 팽만감이나 메스꺼움과 같은 증상을 예방하는 데도 도움이 됩니다.

 

3. 쉽게 소화 가능한 식품에 집중
예: 저지방 단백질: 닭고기, 생선, 두부, 계란.
부드러운 야채나 조리된 야채: 당근, 호박, 시금치.
비산성 과일: 바나나, 껍질을 벗긴 사과, 멜론.
단순 탄수화물: 쌀, 귀리, 감자.
이유: 이러한 음식은 위에 부담을 주지 않으며 불편함의 위험을 줄여줍니다.

4. 식사와 함께 음주를 피하세요
이유: 식사와 함께 액체를 마시면 음식이 소장으로 너무 빨리 이동하여 덤핑 증후군(메스꺼움, 설사, 현기증)과 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 식사 전후 최소 30분 동안 수분을 섭취하십시오.

 

5. 고당분 및 고지방 식품 제한
이유: 단 음식과 고지방 식사도 덤핑 증후군과 느린 소화를 유발할 수 있습니다. 저당 및 저지방 대안을 선택하십시오.

 

6. 점진적으로 섬유질을 다시 도입하세요
이유: 통곡물, 생야채 등 섬유질이 많은 식품은 처음에는 소화하기 어려울 수 있습니다. 섬유질이 적은 옵션으로 시작하고 허용되는 정도에 따라 점차적으로 섬유질을 다시 도입하십시오. 요리되거나 혼합된 버전은 다루기가 더 쉽습니다.

 

7. 고단백 식품 포함
이유: 단백질은 조직 복구 및 회복을 지원합니다. 각 식사에 살코기, 계란, 유제품 대체품 또는 콩류를 포함시키십시오.

 

8. 유당불내증 모니터링
이유: 일부 환자에게는 수술 후 유당 불내증이 발생합니다. 유제품이 복부 팽만감이나 설사를 유발하는 경우 유당이 없는 제품이나 식물성 제품으로 전환하세요.

 

9. 문제가 있는 음식을 피하세요
예: 매운 음식.
감귤이나 토마토와 같은 산성 식품. *튀기거나 기름진 음식.
탄산음료 및 알코올.
이유: 위를 자극하거나 불편함을 유발하거나 소화를 방해할 수 있습니다.

10. 필요한 경우 영양 보충
이유: 수술 후 비타민 B12, 철, 칼슘, 비타민 D와 같은 일부 영양소의 흡수가 감소할 수 있습니다. 의료 서비스 제공자와 협력하여 결함을 확인하고 보충제를 고려하십시오.

 

11. 수분 유지
이유: 수술 후 탈수증이 문제가 될 수 있습니다. 하루 종일 물이나 허브차를 마시되 한 번에 많은 양을 섭취하지 마십시오.

 

12. 덤핑증후군에 주의하세요
정의: 음식이 위에서 장으로 너무 빨리 이동하여 메스꺼움, 설사 또는 현기증을 유발하는 질환입니다.
예방 팁: *천천히 꼭꼭 씹어서 섭취하세요.
단 음식과 음료를 피하십시오.
균형 잡힌 소화를 위해 단백질과 복합 탄수화물을 결합하세요.

 

환자 개개인의 요구사항은 수술의 종류와 음식에 대한 개인의 내성에 따라 다릅니다. 등록된 영양사는 적절한 치유를 보장하고 합병증을 예방하는 맞춤형 영양 계획을 개발할 수 있습니다.

이러한 습관을 따르면 위암 수술 후 회복 과정을 개선하고 좋은 영양을 유지할 수 있습니다.